Lever i Guds nærhet
Mange mennesker opplever en endring i livet sitt når de kommer til Lia. Rita Kristiansen er en av dem. Hun er blitt en fast del av Lias stab. Bor på Lia og har ansvar for kjøkkenet i helgene.
– Den første retreaten jeg var på, opplevde jeg som veldig god. Jeg har bakgrunn i pinsebevegelsen og opplevde først at det var uvant å være på en kontemplativ retreat. Men jeg fant tilbake til hjertet mitt. Nå lever jeg mer ut fra hjertet enn hodet, sier Rita Kristiansen.
Rita er 56 år gammel. Barna er flyttet hjemmefra. Hun og mannen Harald har derfor større frihet. De ble begge så glad i Lia at de bestemte seg for å være her sammen et år. Nå har ekteparet flyttet hjem til Lillestrøm, men Rita er på Lia mye hun kan. Bare en uke i måneden reiser hun til Lillestrøm eller hennes mann tar turen til Lia.
Hun drev kantinen i Oslo Kristne Senter i noen år og arbeidet også på bibelskolen der. Hun har arbeidet i skolen, vært miljøarbeider og husmor på en barnevernsinstitusjon og hatt flere gode jobber. I tre år var hun og mannen også misjonærer på Filippinene.
Sunne måltider
– Hva er filosofien på kjøkkenet?
– Ingeborg Bø la grunnlaget. Hun var opptatt av tradisjonsmat, gode råvarer og et sunt måltid. Nå har Anita Moe ansvar for kjøkkenet. Hun fører tradisjonen videre, fornyer den og legger vekt på å lage maten fra bunnen av. Selv liker jeg godt å lage mat og smake den til, forteller Rita Kristiansen.
Denne kombinasjonen av å være i kirken og stå på kjøkkenet, gir henne mye. Hun er også opptatt av blomster og går gjerne i skogen og plukker med seg ting hun finner der, alt etter årstid. Pynt med mening betyr noe også på Lia.
Fundamentet
– Hva bety Gud for deg i hverdagen?
– Han er fundamentet mitt, den jeg alltid kan vende meg til. Livet handler ikke om å være så vellykket. Jeg møter Gud som den jeg er og gleder meg over å få være i hans nærhet.
– Hva tror du maten betyr for oss som kommer til Lia?
– Den må smake godt og vekke og nære både syns- og smakssansene våre. Et måltid skal være appetittvekkende og gi næring. De som kommer til Lia, blir stelt godt for. Det er mye omsorg i maten, sier Rita Kristiansen.